宅配ピザよりも美味しいと評判の冷凍ピザです。
手焼きのピザといえば森山ナポリですが、冷凍なのに温めれば焼き立ての食感が楽しめるのが魅力です。
冷凍なので保存しやすく、全国配送も可能となっているので、何処にいても本格的な味と触感が味わえます。
発祥は金沢で工房もこの地にありますが、知名度や人気は全国に広がっています。
澄んだ水と厳選素材を組み合わせて手焼きしているので、冷凍といっても味わい深く、そして素材の良さが堪能できます。
1枚当たりは手頃なサイズで、1枚ずつ包装されていますから、まとめて買って冷凍庫で保存しておくといったことが可能です。
食べたい時に取り出して温めれば、直ぐに焼き立ての味が再現されるので、ピザ好きにとっては見逃せないでしょう。
森山ナポリでは、ベストな状態で美味しく食べられるように、温め方のポイントを紹介しています。
パッケージは解凍せずに開封して、前もって温めておいたオーブントースターで焼きます。
理想的なのは強火で、目安はチーズが十分に溶ける5分〜8分ほどです。
このチーズの溶け具合が加熱の目安ですから、加熱不足や温め過ぎを防ぐ為に、変化を確認して取り出しましょう。
十分に温まったピザは、専用のカッターか包丁を使い、食べやすいサイズにカットします。
オリーブオイルを掛けることで、風味が増して味わいが良くなりますから、好みで追加するのがおすすめです。
温める前に生地にオイルを塗っておけば、程良く柔らかくなって口当たりが改善します。
森山ナポリは、小さな子供も高齢者も美味しくいただけるように作っていますが、冷凍なので少し生地が硬くなります。
しかし、この方法なら簡単に焼き立ての食感が取り戻せますから、ひと手間加えてみるのが良いでしょう。
オーブントースターがなくても、魚焼きのグリルで代用することができます。
事前に解凍したピザを中火で3分ほど温め、それから予熱した魚焼きグリルに移して火に掛けます。
火加減は弱火〜中火で時間は約4分と、こちらもオーブントースター同様にチーズの溶け具合が目安です。
温める手間はありますが、電話で注文して30分〜1時間ほど待たされる宅配に比べれば、より早くピザが食べられます。
森山ナポリには、マルゲリータや塩麹加賀野菜にエビとブロッコリー、スモークサーモンとクリームチーズや、きのことゴーダチーズなどがラインナップに並びます。
拘りのクワトロフォルマッジに、イワシとドライトマトまでありますから、宅配の商品では満足できない人にも朗報です。
本格的なのに価格は安く、ついついあれこれと食べたくなってしまうので、森山ナポリは食べ過ぎに気をつけたいところです。
石窯で一気に焼いて独自の方法で一気に冷凍させます。
森山ナポリは今まで抱いていた冷凍ピザの概念を変える釜焼き工房です。
全てピザは冷凍で送られてくるのですが、まるで冷凍とは感じられない程の出来立て間を味わうことが出来ます。
森山ナポリにはたくさんの魅力や特徴があります。傍らには山や海が近くにあり、水が美味しいと有名な金沢で作られていて1枚1枚丁寧に石窯で焼いています。温度は550度以上の高温でしっかり焼き上げて、出来上がったら森山ナポリ独自の方法で瞬時に冷凍します。
冷凍する時は本当に瞬間的なので味が損なわれることがありません。お客様の元に届いて解凍しても出来立てそのものの味を食べることが出来ます。
具材もたっぷり載せられているので食べ応えが十分にあります。森山ナポリの特徴としてその1はピザ生地の食感にこだわりを持って作っています。
表面はふっくらカリカリの食感で、中はフワフワでもちもちの食感です。他店の場合だと大量生産で機会を使って生地を作る所が多いですが、森山ナポリは職人が1枚1枚手作りで作っているため食感の良い生地を作ることが可能なんです。
職人が丁寧に伸ばして焼き上げていることもあり生地の中に気泡がたっぷり入りもちもちの食感を作ります。大量生産では出来ない技術です。
特徴その2は人気が高くお客様が満足したものを提供出来ていることです。人気の秘密として味が美味しいのはもちろんですがそれだけではありません。
素材はしっかり厳選したものだけを使っているため小さいお子さんにも安心して出すことが出来ます。
また、冷凍状態で家まで届くためいつでも好きな時に食べることが可能です。
急な来客が来た時とか急にピザが食べたい気持ちになった時にすぐに解凍して食べられます。他にはパーティー時にも活躍することから人気です。
たくさんの種類を揃えておけば皆でシェアしながら食べられるますし、準備もトースターで焼くだけなので簡単に出来ます。
本格的な味のためパーティー参加者からも絶賛されること間違いなしです。ピザは単品とセットで選ぶことが可能です。
単品で頼むよりかはセットで頼んだ方が値段が少し安くなっているためお得に買えます。
まずは何を買おうか迷っている人には便利なお勧めセットがあります。お勧めセットは定番の味が揃えられています。
新作の味も度々出しているため普段食べている人も飽きが来ないです。デザートにチーズケーキがあるので気になると言う人はこちらも頼んでみると良いです。